Ce matin, Mercredi17 octobre, nous avions rendez-vous avec Eddy Murphy. Nous nous sommes donc rendus à Grange, petit village Irlandais dans une région rurale et très agricole. Après quelques renseignements auprès du gérant de l’épicerie locale puis d’un « Farmer » nous avons fini par trouver son exploitation, c’était celle à gauche après le virage…
La ferme d’Eddy est une exploitation de type « polyculture-élevages-arboriculture » ayant en plus une activité de production d’énergie , un projet pilote de retraitement des eaux usées et une contractualisation pour la protection de l’environnement ( REPS ). Rien que ça ! Seulement 2 heures pour faire le tour et poser l’ensemble de nos questions. Pas évident, d’autant plus qu’Eddy Murphy parle vite et a un accent typiquement irlandais. Au final, c’était très intéressant, Eddy est un agriculteur plutôt précurseur sur certains aspects et il aime en parler, du coup on a eu pas mal de renseignements…
Petite carte d’identité de l’exploitation d’Eddy :
1,5 UTH
Elevage laitier : 35 Vaches laitières race Holstein, pas d’insémination artificielle. Quotas 250 000L, production moyenne 7200L/lactation.
Elevage avicole : un atelier de poules pondeuses pour la production de poussins
Cultures : 10 ha de Maïs, 3ha de Blé, 36 ha de prairies, 2ha de choux fourrager. (à vérifier…)
Arboriculture : production de saules pour des chaudières à bois
Contrat environnemental (c’est le seul agriculteur Irlandais qu’on a rencontré à avoir un contrat environnemental)
Chaudière à bois : Production d’eau chaude pour la salle de traite et chauffage de la maison pour 4€ par jour avec un bilan d’émission en carbone nul.
Participation à un projet pilote de retraitement des eaux usées produites sur la ferme.
La chaudière à bois, une façon de réduire sa facture énergétique ainsi que l’impact environnemental de la ferme.
Eddy a mis en place sa chaudière à bois en décembre dernier, il la fait fonctionner avec du bois de saule déchiqueté. Ce mode de production d’énergie a un bilan d’émission en carbone nul, en effet, le carbone émis lors de la combustion a été au préalablement fixé par les arbres lors de leur croissance. (c’est bien ça challenGES Tour ?, d’ailleurs, on se demandait quel était le rendement énergétique d’une telle installation, si vous en avez vu dans le genre dites-nous).
L’installation de la chaudière a coûté 23 000€, mais avec les aides du gouvernement et les remises d’impôts la chaudière n’a coûté que 14 000€ à Eddy.
La production de saules : à la conquête de nouveaux marchés.
Eddy a été séduit par le fonctionnement de sa chaudière à bois. Devant l’envol du prix du pétrole et de l’énergie, il a fait le pari que ce type de chaudière va se multiplier pour le chauffage des maisons de particuliers. C’est pourquoi Eddy s’est lancé dans la production de bois de saule. Dans 3 ans, les saules qu’il a plantés cette année pourront permettre la première récolte de bois. Pour l’instant, Eddy essaye de développer cette activité en recherchant de futurs clients.Des plantes pour retraiter les eaux usées produites sur l’exploitation :
Le retraitement des eaux usées se fait grâce à des plantes (cf photo) qui puisent l’Azote et le Phosphore pour grandir, ce qui diminue la charge en N et P d’autant.
Eddy nous a communiqué les résultats de 2005 et 2006 évaluant l’efficacité du système de retraitement. Voici le tableau :
| efficacité du système | 2005 | 2006 |
| BOD | 98% | 98% |
| Phosphate | 70% | 76% |
| Ammoniaque | 98% | 98% |
2 commentaires:
Salut, c'est agréable ces infos. Vous avez aussi demander une expertise, pour les chaudières, on en a pas rencontrer pour l'instant, elles était en projets, et elles sont bien plus grosses. On en a vu une qui produisait électricité et chauffage, mais elle était pas au point : elle produisait que le chauffage et pour plus de 1000 habitants... Pour les individuelles, le rendement peut aller jusqu'à 90 % pour certaines au granulés, comme au fioul, mais ça dépend.
Sinon, la BOD Biochemical Oxidation Demand elle est indicatrice due taux de matière organique je crois.
Avec un nom pareil j'espère que vous lui avez fait des petites blagues, vs autres prétendants au titre mister blague SAIA ! d'ailleurs rien qu'à t'imaginer essayant de faire cette blague en anglais ambroise, je me marre !
bisous
Morgane
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