Juste un chiffre : 1100, c'est le nombre de vaches de l'exploitation que nous avons visite hier et ce matin...incroyable (6.5 millions de litres de quotas et pourtant des vaches holstein croisee jersey a 6000l par lactation)...
Aujourd'hui, nous sommes dans un exploitation de 200 vahces...ici les farmers sont de vrais managers...et le mot diversification n'est pas entendu de la meme maniere...exemple de diversification...un terrain qui sert a "heberger" 200 caravanes...et ca marche du tonnerre...
demain nous allons visiter dans une ferme bio dans le sussex...
nous vous donnerons plus de details (et photos) dans les prochains jours...pas trop le temps maintenant, en tout cas, les farmers nous accueillent comme des rois...c'est DEMENT!!
a bientot tout le monde!
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire